5 เทคนิคถ่ายรูปอาหารง่าย ๆ สำหรับมือใหม่ จะเมนูไหนก็สวยเป๊ะน่าทาน!

เคยไหมที่เวลาไปทานอาหารตามร้านอาหาร หรือแม้แต่ทานข้าวทานขนมเล่น ๆ ที่บ้าน ในยุคที่ใคร ๆ ก็เล่นโซเชียลแบบนี้ มันก็ต้องมีฟีลอยากถ่ายรูปอาหาร โพสต์ลงโซเชียลอวดเพื่อน ๆ กันบ้าง หรือบางคนขอแค่ได้ถ่ายเก็บไว้ดูเอง หรืออาจจะถ่ายรูปอาหารเมนูที่ชอบเก็บไว้ เผื่อวันไหนมีโอกาสได้ไปทานอีกก็จะได้สั่งเมนูเดิมได้ ซึ่งฟีลอยากถ่ายรูปอาหารชิค ๆ แบบนี้มีกันได้ทุกคนไม่ใช่เรื่องแปลก!

ถ่ายรูปอาหาร - female hands taking photo egg cup tea - ภาพที่ 1

แต่การจะถ่ายรูปอาหารให้ดูดีมีความน่าทาน มีสีสันที่สดใส เหมือนจริง เห็นแล้วชวนท้องร้องโครกคราก จริง ๆ จะว่ายากก็ยาก แต่จะว่าง่ายก็ง่าย ซึ่งแม้เราจะไม่ใช่ช่างภาพแต่ก็สามารถเรียนรู้เทคนิคการถ่ายรูปอาหารให้ออกมาดูดีดูน่าหม่ำได้ ซึ่งวันนี้เราก็มี 5 เทคนิคถ่ายรูปอาหารง่าย ๆ สำหรับมือใหม่ จะเมนูไหนก็สวยเป๊ะน่าทาน มาฝาก รีบตามไปดูกันเลยว่ามีเทคนิคอะไรบ้าง!

5 เทคนิคถ่ายรูปอาหารง่าย ๆ สำหรับมือใหม่ จะเมนูไหนก็สวยเป๊ะน่าทาน!

ถ่ายรูปอาหาร - close up food lover taking pictures meal - ภาพที่ 3

เคลียร์พื้นหลังให้เรียบร้อย

ก่อนจะถ่ายรูปอาหารแนะนำให้จัดการเคลียร์พื้นหลังซึ่งก็คือโต๊ะที่วางอาหารของเราให้เรียบร้อยซะก่อน เพราะถ้าหากปล่อยให้บนโต๊ะมีสิ่งของอื่น ๆ วางระเกะระกะปะปนอยู่ นอกจากจะไม่ทำให้รูปอาหารดูน่าทานแล้ว ยังทำให้รูปของเราดูรกไปอีก! แต่ถึงจะบอกให้เคลียร์ก็ไม่ต้องถึงกับเหลือแค่พื้นโต๊ะโล่ง ๆ เรายังสามารถหาพร็อพเล็ก ๆ น้อย ๆ มาวางประกอบฉากเพื่อให้รูปอาหารดูมีชีวิตชีวามากขึ้น แค่อย่าวางเยอะจนโต๊ะดูรกก็พอ

ถ่ายรูปอาหาร - woman taking photo waffles croissant with fruits - ภาพที่ 5

จัดวางและตกแต่งจานให้สวย

อย่างที่บอกไปว่าควรมีพร็อพหรือของตกแต่งเล็ก ๆ น้อย ๆ มาวางประกอบฉากเพื่อให้อาหารดูมีชีวิตชีวามากขึ้น แนะนำให้เลือกของตกแต่งที่ช่วยเสริมให้อาหารดูน่าทาน หรือใช้สีที่มีผลกับความหิวเข้ามาช่วย เช่น ถ่ายรูปอาหารอย่างสเต็ก อาจจะมีมะเขือเทศ ผักสลัด วางส้อม มีด และผ้าเช็ดปาก ถ่ายรูปของหวานหรือกาแฟ อาจใช้แจกัน ดอกไม้ หรือหนังสือสักเล่ม หรือหากจะถ่ายรูปอาหารแนวเฮลธ์ตี้ก็อาจวางผลไม้จำนวนน้อย ๆ พอสวยงาม เช่น บลูเบอร์รี สตรอว์เบอร์รี อัลมอนด์ ผัก เป็นต้น

ถ่ายรูปอาหาร - person taking photo waffles strawberries with smartphone - ภาพที่ 7

เลือกมุมถ่ายให้เป๊ะ

สำหรับอาหารจานโปรดที่อยากถ่ายออกมาให้ดูดี มันก็ต้องเลือกมุมกันสักหน่อย ก่อนอื่นต้องดูว่าจุดเด่นของอาหารที่เราจะถ่ายคืออะไร? แล้วค่อยเลือกมุมที่เป๊ะที่สุด เช่น เมนูสปาเก็ตตี้กุ้ง ก็ให้ถ่ายโดยหันมุมเน้นโฟกัสที่ตัวกุ้ง หรือถ่ายขนมเค้ก ก็เน้นถ่ายมุมที่มองเห็นการตกแต่งเค้กชัด ๆ ซึ่งการจะหามุมถ่ายรูปอาหารก็มีทั้งมุมบน มุมข้าง มุมเอียง หรือมุมแบบ Close-up ที่ต้องถ่ายใกล้ ๆ ให้เห็นชัด ๆ หากถ่ายรูปอาหาร แนะนำให้ถ่ายมุมบนเพื่อให้มองเห็นหน้าตาอาหารได้เต็มที่ หากถ่ายแก้วเครื่องดื่ม การถ่ายมุมข้างจะช่วยให้ดูน่าสนใจมากขึ้น

ถ่ายรูปอาหาร - person taking photo salad - ภาพที่ 9

เน้นให้ชัดทุกรายละเอียด

นอกจากจะต้องหามุมให้เป๊ะแล้ว การจะถ่ายรูปอาหารให้ดูน่าทาน เรียกน้ำย่อยคนที่มาส่องแล้วล่ะก็ ควรเน้นให้เห็นรายละเอียดของเมนูนั้น ๆ แบบชัดถนัดตา ในเมนูนี้มีวัตถุดิบอะไรบ้าง สีสันจัดจ้านแค่ไหน จัดเต็มให้เห็นคมชัดเป๊ะทุกรายละเอียดไปเลย อาจจะเบลอพื้นหลังเพื่อให้อาหารดูเด่นขึ้น หรือเน้นโฟกัสไปที่วัตถุดิบหลัก การถ่ายรูปอาหารยิ่งเห็นรายละเอียดคมชัดเท่าไหร่ก็ยิ่งดูน่าทานจนอดใจไม่ไหว!

ถ่ายรูปอาหาร - female hands taking photo sliced pizza plate salad - ภาพที่ 11

ถ่ายโดยใช้แสงธรรมชาติ

ปิดท้ายกันด้วยหัวใจสำคัญของการถ่ายรูปอาหารซึ่งก็คือการใช้แสงธรรมชาติในตอนกลางวันนี่แหละ แต่จะต้องเป็นแสงธรรมชาติที่มีความสว่างเพียงพอ ให้ลองหามุมที่แสงส่องเข้ามาถึง และต้องไม่ใช้แฟลชเด็ดขาดเพราะจะทำให้รูปที่ได้ไม่มีความเป็นธรรมชาติ ซึ่งแสงธรรมชาติที่ว่านี้สามารถหาได้ง่าย ๆ ตามพื้นที่ริมหน้าต่าง หรือบริเวณที่ใกล้ประตู หรือหากมีที่อื่นที่มีแสงส่องเข้ามาก็สามารถนำอาหารไปวางถ่ายกับแสงธรรมชาติสวย ๆ ได้เลย!

ขอบคุณรูปภาพจาก

freepik.com

ติดตามเพจ