เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 ที่กำลังแพร่ระบาดอย่างหนักในประเทศ ทำให้หลาย ๆ คน ไม่สามารถเดินทางได้กลับบ้าน หรือกลับภูมิลำเนาของตัวเองได้ ซึ่งทำให้ครอบครัว หรือ ตัวเองเราเอง อาจจะส่งอาหารสด หรือ ผลไม้ของที่บ้านไปให้กับคนที่คุณรัก และคนที่รักคุณทาน ดังนั้น ในบทความนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีการส่งอาหารข้ามจังหวัด ส่งของสดไปต่างจังหวัด แพ็คอย่างไรไม่ให้อาหารเสีย ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ มาฝากกันค่ะ
แนะนำวิธีแพ็คอาหารสด ส่งของสดไปต่างจังหวัด แพ็คผลไม้อย่างไร ให้ถึงปลายทางอย่างภัย ไม่เสีย
วิธีการแพ็คสินค้าแช่แข็ง เช่น อาหารทะเล
1. เลือกขนาด และความหนาของกล่องให้แข็งแรง และพอดี เหมาะสำหรับการจัดส่งอาหารสด
2. นำน้ำแข็งแพ็คใส่ถุงปิดให้แน่นสนิท วางไว้ในชั้นแรก โดยให้ใส่น้ำแข็ง ประมาณ 20 % ของกล่อง
3. นำสินค้าใส่ถุงหรือกล่อง ปิดให้มิดชิด และวางถุงหรือกล่องบนน้ำแข็ง ซึ่งสินค้าควรมีปริมาณไม่เกิน 60% ของขนาดกล่อง
4. นำน้ำแข็งแพ็คใส่ถุงปิดให้แน่นสนิท วางไว้บนตัวสินค้า โดยให้ใส่น้ำแข็ง ประมาณ 20 % ของกล่อง
5. ปิดฝากล่อง และนำเทปกาวมาพันให้สนิท หลังจากนั้นก็จ่าชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทร ผู้รับ ผู้ส่ง ให้ชัดเจน
วิธีแพ็คผลไม้ส่งไปรษณีย์
1. เลือกขนาด และความหนาของกล่องให้แข็งแรง และพอดี เหมาะสำหรับการจัดส่งผลไม้ ซึ่งตัวกล่องควรมีความหนา 5 มม. ขึ้นไป
2. เลือกกล่องที่มีรูระบาย เพื่อคงสภาพอากาศภายในกล่องให้ถ่ายเทได้ดี
3. ห่อหุ้มผลไม้ด้วยวัสดุกันกระแทก และหากเป็นผลไม้ที่บอบบางมาก ๆ เช่น มะม่วงน้ำดอกไม้ แอปเปิล มะยงชิด ควรใช้พลาสติกกันกระแทกห่อทีละลูกให้เรียบร้อย เพื่อไม่ให้ผลไม้ช้ำ
4. ต้องไม่แพ็คผลไม้รวมกับผลไม้ชนิดอื่น ๆ หรือสิ่งของอื่น ๆ
5. ต้องไม่มีที่ว่างในกล่อง และจัดผลไม้ลงกล่องให้เป็นระเบียบ โดยใช้กระดาษการ์ดบอร์ดกั้นระหว่างผลไม้ และใช้พลาสติกกันกระแทกช่วยเติมเต็มพื้นที่ว่างให้เต็ม เพื่อให้ผลไม้เกิดการขยับน้อยที่สุด
6. ปิดผนึกฝากล่องให้แน่นหนา โดยปิดเป็นลักษณะรูปตัว H เพื่อความแน่นหนา หลังจากนั้นก็จ่าชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทร ผู้รับ ผู้ส่ง ให้ชัดเจน
การจัดส่งอาหาร และผลไม้สดทางไกล คุณต้องใส่ใจทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกกล่อง การห่อหุ้มผลไม้ ปริมาณน้ำแข็งที่ใส่ในอาหารสด รวมไปถึงการปิดผนึก เพื่อให้ทั้งอาหารสด และผลไม้สดที่อยู่ภายในกล่อง ไม่เน่าเสีย และได้รับความเสียหายน้อยที่สุด เพื่อให้ไปถึงมือผู้รับในแบบที่สมบูรณ์ที่สุดค่ะ แต่ที่สำคัญที่สุดขั้นตอนการซื้อก็สำคัญ เพราะเลือกของที่ไม่สดจริง ต่อให้วิธีการจัดส่งดีแค่ไหน ก็เสี่ยงที่จะเน่าอยู่ดี แนะนำให้อ่าน เทคนิคเลือกซื้อผลไม้แต่ละชนิด เพิ่มเติม
รูปภาพ: pixabay.com
ติดตามเพจ
Follow @DigitalMoreco