- สมัคร LazPayLater ซื้อก่อน จ่ายทีหลัง
- สินเชื่อ Shopee SPayLater | ผ่อนของ Shopee ช้อปก่อนจ่ายทีหลัง
- โปรโมชันส่งฟรี Shopee เดือนนี้ ปี 2566
- Xiaomi Mi Speaker 3 ลำโพงบลูทูธตัวละ 249 บาท เสียงดีมาก
- Lazada Electronics แจกคูปอง 350.- คูปองเงินคืน 20% + คูปองส่งฟรี
- LazBEAUTY เครื่องสำอางลดราคา เงินคืนสูงสุด 50%
ข้าวโอ๊ต (Oatmeal) คือ ข้าวโอ๊ตที่ถูกสกัดเอาเปลือกออกแล้ว และผ่านการบดละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปแบบของโปรตีนในอาหาร โดยทั่วไปข้าวโอ๊ตจะถูกนำมาผสมกับน้ำหรือนมแล้วต้มหรืออบ แล้วนำมาเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้หรือเนย หรือสามารถเพิ่มผักหรือเนื้อสัตว์ลงไปได้ตามความชอบ ข้าวโอ๊ตมีส่วนผสมที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ลดความดันโลหิต และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย
นมข้าวโอ๊ต (Oat milk) เป็นเครื่องดื่มที่ผลิตจากการบดข้าวโอ๊ตแล้วนำมาผสมกับน้ำ โดยมักจะมีการเติมน้ำตาลหรือได้อิ่มสีจากการใช้สารเคมี เพื่อให้มีรสชาติหวานและสีที่สวยงาม เนื่องจากข้าวโอ๊ตมีส่วนผสมของไขมันไม่อิ่มตัว การผลิตนมข้าวโอ๊ตทำให้เกิดการเพิ่มความอิ่มตัวและให้พลังงานแก่ร่างกายได้ดี นอกจากนี้ นมข้าวโอ๊ตยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีแพ้นมวัว และเป็นอาหารเสริมที่สร้างสรรค์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือกำลังมองหาเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของร่างกาย
นมข้าวโอ๊ต เป็นนมที่ผลิตมาจากข้าวโอ๊ต ซึ่งเป็นนม Plant based หรือนมพืชทางเลือก ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน ไม่ว่าจะสายเฮลธ์ตี้ คนกินเจ วีแกน มังสวิรัติ ก็มักจะนิยมดื่มนมข้าวโอ๊ตกัน เพราะรสชาติหอมมัน และดื่มง่าย ทั้งนี้ข้าวโอ๊ย ยังถูกนำไปใช้ในอาหารสำหรับคนรักสุขภาพหลายอย่าง เช่น คุกกี้ข้าวโอ๊ต แพนเค้กข้าวโอ๊ต หรือข้าวโอ๊ตแช่ข้ามคืนสำหรับเป็นอาหารเช้า เนื่องนมข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งในวันนี้เราก็จะพาทุกคนดูไปประโยชน์ของนมข้าวโอ๊ต นมทางเลือกเพื่อสุขภาพกันค่ะ
ที่มา: goodhousekeeping.com
6 ประโยชน์ของนมข้าวโอ๊ต นมทางเลือกที่เหมาะกับสายสุขภาพ
ไฟเบอร์สูง
นมข้าวโอ๊ต อุดมไปด้วยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ และมีสารอาหาร เช่น ธาตุเหล็ก ที่มากกว่านมพืชชนิดอื่น ๆ ซึ่งไฟเบอร์นั้นช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การจับตัวของคอเลสเตอรอล ทั้งยังเสริมสุขภาพลำไส้ให้แข็งแรงอีกด้วย
ไขมันต่ำ
นมข้าวโอ๊ต มีไขมันต่ำ (Low Calories) โดยมีปริมาณไขมันเพียง 0.5 กรัม ต่อ 100 มล. นอกจากนี้นมข้าวโอ๊ตยังไม่มีไขมันอิ่มตัว ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่อยากจำกัดปริมาณแคลอรี และผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือลดน้ำหนักอีกด้วย
ปราศจากน้ำตาลแลคโตส
นมข้าวโอ๊ตรสหอมมันนี้ทำมาจากข้าวโอ๊ต และน้ำสะอาด จึงปราศจากน้ำตาลแลคโตส ปราศจากไขมัน และกลูเตนตามธรรมชาติ ชาววีแกนสามารถดื่มได้ และผู้ที่แพ้น้ำตาลแลคโตสในนมวัว ก็สามารถดื่มนมข้าวโอ๊ตแทนได้
ที่มา: downshiftology.com
แหล่งวิตามิน B
นมข้าวโอ๊ต อุดมไปด้วยวิตามินบี เช่น ไรโบฟลาวิน (B2) และวิตามินบี 12 ที่ช่วยบรรเทาความเครียด ต่อสู้กับสารอนุมูลอิสระ และส่งเสริมสุขภาพผม เล็บ และผิวหนังให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น
แคลเซี่ยมสูง
นมข้าวโอ๊ต มีแคลเซียมสูง ปริมาณเทียบเท่ากับนมวัว ดังนั้น เหมาะกับคนทุกวัย เด็กดื่มได้ ผู้ใหญ่ดื่มได้ ช่วยเสริมสร้างกระดูก และฟันให้แข็งแรง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกเสื่อม นอกจากนี้ผู้สูงอายุที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุนก็ดื่มนมโอ๊ตเพื่อเสริมสร้างแคลเซียมในกระดูกให้แข็งแรงได้อีกด้วย
ปราศจากคอเลสเตอรอล
นมข้าวโอ๊ต มีคอลเลสเตอรอลเป็นศูนย์ แถมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ในเลือดได้ เนื่องจากมีเบต้ากลูแคนสูง ซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ ช่วยสร้างสารคล้ายเจลภายในลำไส้ ซึ่งสามารถจับกับคอเลสเตอรอล และลดการดูดซึมได้ อีกทั้งยังกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดได้ดียิ่งขึ้น
ที่มา: healthline.com
นมข้าวโอ๊ตอัดแน่นไปด้วยไฟเบอร์ โดยเฉพาะเบต้าก ลูแคนที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย และลดคอเลสเตอรอลได้ นอกจากนี้นมข้าวโอ๊ตยังมีค่า GI (Glycemic Index) หรือกลูโคสในคาร์โบไฮเดรตต่ำ ทำให้อิ่มท้องนาน และมีโปรตีนมากกว่าธัญพืชชนิดอื่น ๆ ดังนั้น จึงเป็นนมที่ดีต่อสุขภาพ สามารถดื่มได้ทุกวัย และเหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักอีกด้วย