รู้หรือไม่? สีมีผลต่อความหิว ทำความรู้จักกับสีที่ส่งผลต่อความอยากกิน

colors can make you feel hungry cover

สำหรับบทความนี้อยากจะมาทักทายสายกินกันสักหน่อย สายกินทั้งหลายเคยสังเกตตัวเองกันไหมว่า อาหารหรือของกินแบบไหนที่พอเห็นแล้วทำให้เรารู้สึกหิวมากที่สุด? ในที่นี้รวมไปถึงของคาว ของหวาน ไม่ว่าจะเป็นอาหารแบบไหน จะเป็นขนมหวาน ของทานเล่น หรือเครื่องดื่มอะไรก็ตามแต่ ขอแค่เป็นของกินเท่านั้นพอ

high angle table full delicious food arrangement

เคยลองสังเกตตัวเองกันดูไหมว่า อาหารอะไรนะ ที่พอเห็นทีไรท้องไส้ก็ร้องโครกคราก อยากจะกลืนกินเธอทั้งตัวไม่อยากเหลือไว้ให้ใครได้กลิ่น!? ได้คำตอบแล้วก็ให้เก็บเอาไว้ในใจ เพราะเราจะขอทายว่า อาหารหรือของกินที่สายกินทั้งหลายนึกถึง เชื่อว่าแทบจะทุกเมนูจะต้องเป็นอาหารที่มี “สีที่มีผลต่อความหิว” แน่นอน!

top view healthy food immunity boosting composition

สีที่มีผลต่อความหิวคืออะไร?

สีที่มีผลต่อความหิว ก็คือสีหรือโทนสีที่มีผลต่อความรู้สึกอยากอาหาร ซึ่งโดยธรรมชาติแล้ว แต่ละสีล้วนส่งผลต่ออารมณ์และความรู้สึกของมนุษย์ โดยจะมีการแบ่งโทนของสีออกเป็น 2 โทน คือ สีโทนร้อน และสีโทนเย็น ซึ่งแต่ละโทนสีก็จะทำให้เราเกิดอารมณ์และความรู้สึกที่แตกต่างกันไป แล้วสีที่มีผลต่อความหิวมีสีอะไรบ้าง? ตามไปดูกันเลย!

5 สีที่มีผลต่อความหิว ทำให้รู้สึกอยากอาหารมากขึ้น

plate basil cherry gourmet menu

สีแดง

สีแดงแรงฤทธิ์ที่ไม่ว่าใครเห็นก็รู้สึกถึงความร้อนแรงดั่งไฟเออร์! จัดเป็นสีโทนร้อนอันดับต้นๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความร้อนแรง ดุ เด็ด เผ็ช มันส์! ซึ่งสีแดงนี่แหละที่เป็นตัวกระตุ้นทำให้เรารู้สึกหิว แถมยังเป็นสีที่ทำให้อาหารดูมีสีสันน่ารับประทานสุดๆ ที่สำคัญคือสมองของมนุษย์เราจะเข้าใจไปเองโดยอัตโนมัติว่าอาหารหรือเมนูที่มีสีแดงจะมีรสชาติอร่อย แค่เห็นก็น้ำลายสอ!

salmon g84181c135 1280

สีส้ม

ปกติแล้วสีส้มจะให้ความรู้สึกสดชื่น กระฉับกระเฉง เป็นความรู้สึกของการมีพลังที่จะเริ่มต้นทำสิ่งใหม่ๆ แถมในผักและผลไม้หลายๆ ชนิดก็มักจะมีสีส้ม เช่น แคร์รอต มะละกอ ส้ม แซลมอน ฯลฯ เมื่อสีส้มมาอยู่ในรูปของอาหาร ก็จะยิ่งทำให้อาหารนั้นๆ ดูน่าอร่อย แถมยังดูมีประโยชน์สุดๆ

macaroni cheese ham

สีเหลือง

สำหรับสีเหลืองจะให้ความรู้สึกคล้ายๆ กับสีส้ม แต่จะเน้นไปในโทนของอารมณ์ความรู้สึกของการมีความสุข ความร่าเริง สดใส หรือจะเรียกว่าเป็นสีแห่งความสุขก็ได้ และเพราะว่าเป็นสีที่สื่อถึงความสุขความสดใสนี่แหละ ทำให้เรารู้สึกอารมณ์ดีขึ้น และเมื่อเราอารมณ์ดีก็จะมีความเจริญอาหารมากขึ้นนั่นเองจ้า

cucumber gca89dbad7 1280

สีเขียว

พูดถึงสีเขียว หลายคนน่าจะนึกไปถึงความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติ ความเขียวชอุ่มของป่าเขาลำเนาไพร และเมื่อนึกถึงธรรมชาติ ในเรื่องของอาหารแล้วก็จะต้องเป็นอาหารคลีน หรืออาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งอาหารที่มีสีเขียวก็จะเป็นที่ถูกตาต้องใจสายสุขภาพสุดๆ ช่วยกระตุ้นความรักสุขภาพ ความอยากอาหารคลีนได้ดีทีเดียวเชียว

ice cream g10fa1bbfe 1280

สีขาว

ถึงจะดูจืดชืด แต่สีขาวก็สามารถกระตุ้นกระเพาะน้อยๆ (?) ของเราให้ร้องโครกครากได้นะเออ! เพราะสีขาวเป็นสีที่ให้ความรู้สึกสะอาดบริสุทธิ์ ความละมุนละไม อ่อนโยน ซึ่งความรู้สึกเหล่านี้แหละที่เป็นตัวกระตุ้นให้สมองของเรารู้สึกว่า อาหารที่มีสีขาวนั้นเป็นอาหารที่ไม่มีพิษ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แถมยังดูน่าอร่อยไปอีก!

ขอบคุณรูปภาพจาก

pixabay.com, freepik.com