แค่ได้ยินชื่อ “กระเทียม” ก็เหมือนว่าจะได้กลิ่นฉุนๆ อันคุ้นเคยลอยมาเตะจมูกจากที่ไกลๆ เพียงแค่เราได้ใส่น้องกระเทียมลงไปในเมนูอาหาร ได้เคี้ยวน้องกระเทียมและส่งลงไปนอนเละอยู่ในท้อง ก็เหมือนว่าจะต้องได้กลิ่นกระเทียมลอยอบอวลมาจากทุกอณูในร่างกายเลยทีเดียว น้องกระเทียมจะรู้ไหม? ว่ากลิ่นกายของเธอมันช่างเย้ายวนใจซะจริงๆ ยิ่งได้ดมมันก็ยิ่งรู้สึกว่าคันยุบยิบ อยากลุกไปหยิบอะไรมาใส่ปากเพื่อดับกลิ่นมันซะเดี๋ยวนั้นเลย!
แต่รู้ไหมว่า!? ถึงกลิ่นกระเทียมจะรุนแรงกระแทกใจเราขนาดนี้ ภายในตัวของน้องกระเทียมเขาก็เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ ทั้งช่วยรักษาโรค มีสรรพคุณทางยา บรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆ แถมยังให้ผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย! สำหรับใครที่ยังไม่รู้ถึงประโยชน์ของกระเทียมก็ตามมาอ่านกันเลย กับ 10 ประโยชน์ของกระเทียม ลดความเสี่ยงโรค ให้ผลดีต่อสุขภาพ ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้!
10 ประโยชน์ของกระเทียม ลดความเสี่ยงโรค ให้ผลดีต่อสุขภาพ
ป้องกันและบรรเทาหวัด
ประโยชน์ของกระเทียมที่หลายๆ คนรู้กันดีอยู่แล้วก็คือช่วยป้องกันและบรรเทาหวัดได้ หากเรากินกระเทียมเป็นประจำ สารแอนตี้ออกซิแดนท์ในกระเทียมจะช่วยป้องกันหวัดได้ สำหรับการบรรเทาอาการหวัดนั้น ให้หั่นกระเทียมเป็นแว่นแล้วนำไปแช่ในน้ำร้อนประมาณ 2-3 นาที กรองเอากากออกแล้วจิบตอนยังอุ่นๆ สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำขิงเพื่อดับกลิ่น
แก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อย
เมื่อโดนพิษจากแมลงสัตว์กัดต่อย สามารถใช้ประโยชน์ของกระเทียมช่วยรักษาได้ โดยนำกระเทียมสดมาทุบให้พอมีน้ำออกมา จากนั้นนำกลีบกระเทียมมาถูบริเวณที่โดนแมลงสัตว์กัดต่อยเพื่อลดพิษคัน
ลดอาการแน่นท้อง จุกเสียด
อาการแน่นท้อง จุกเสียดท้องเนื่องจากอาหารไม่ย่อย สามารถอาศัยประโยชน์ของกระเทียมช่วยรักษาได้ โดยมีการวิจัยที่พบว่าในกระเทียมมีสารที่ช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ ทำให้เกิดการขับลม นอกจากนี้ การบริโภคกระเทียมสดยังช่วยเพิ่มน้ำย่อยและน้ำดีได้อีกด้วย
แก้ผมร่วง
ประโยชน์ของกระเทียมที่ไม่น่าเชื่อก็ต้องเชื่อ! สำหรับสาวๆ ที่กำลังกลุ้มใจกับปัญหาผมร่วง สามารถนำกระเทียมมาฝานเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปนวดศีรษะ หรือผสมลงในน้ำมันบำรุงผมก่อนนำมานวดศีรษะ โดยอัลซิลินและซัลเฟอร์ในกระเทียมจะช่วยลดปัญหาผมหลุดร่วงได้
บรรเทาอาการอักเสบ
ในกระเทียมมีสรรพคุณช่วยต้านอาการอักเสบได้ดี โดยเฉพาะอาการอักเสบจากผื่นแดง รวมไปถึงผื่นแดงที่เกิดจากโรคสะเก็ดเงิน สามารถใช้น้ำมันกระเทียมทาบริเวณที่เป็นผื่นแดง ก็จะช่วยลดอาการอักเสบและช่วยให้สะเก็ดหลุดได้
แก้เคล็ดขัดยอกและอาการเท้าแพลง
ประโยชน์ของกระเทียมที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ก็คือ ช่วยแก้เคล็ดขัดยอกและอาการเท้าแพลงได้ โดยในกระเทียมจะมีสารที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดมายังบริเวณที่นวดยา ช่วยบรรเทาอาการให้ดีขึ้นได้
รักษาสิว
ใครที่มีปัญหาสิว ลองใช้กระเทียมเป็นตัวช่วยได้ เพราะในกระเทียมมีฤทธิ์ที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดสิว เพียงฝานกระเทียมสดบางๆ แล้วนำมาประคบลงบนสิวเบาๆ ทิ้งไว้สักพักแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
ในกระเทียมประกอบไปด้วยไฟเบอร์ 2 ชนิด คือไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำและไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำ ซึ่งไฟเบอร์ในกระเทียมนี้มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ แนะนำให้บริโภคกระเทียมสดจะได้คุณค่าทางสารอาหารมากกว่า
บรรเทากลากเกลื้อน
หนึ่งในประโยชน์ของกระเทียมที่หลายคนคุ้นเคยกันดีก็คือ การใช้บรรเทากลากเกลื้อนที่เกิดจากเชื้อรา เนื่องจากในกระเทียมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อราและแบคทีเรีย จึงสามารถใช้กระเทียมรักษาหรือบรรเทาโรคผิวหนังอย่างกลากเกลื้อนได้
กำจัดกลิ่นเท้า
หากใครกำลังกลุ้มใจกับปัญหากลิ่นเท้า สามารถใช้ประโยชน์ของกระเทียมแก้ปัญหานี้ได้เลย แค่นำกระเทียมไปบดแล้วผสมในน้ำอุ่น เอาเท้าแช่ทิ้งไว้สักพักก็จะช่วยกำจัดกลิ่นเท้า และยังช่วยให้หายคันได้ด้วย
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก