เคยเป็นกันไหม? ตกกลางคืนตาก็เริ่มง่วง แต่ท้องเจ้ากรรมดันร้องโครกครากซะจนทนไม่ไหว อยากจะลุกไปหาอะไรมากินให้อิ่มท้อง อย่างน้อยๆ จะได้ไม่ต้องทนหิวไปจนถึงเช้า แต่เดี๋ยวก่อน! กินน่ะกินได้ แต่อยากให้มีสติกันก่อนสักนิด เลือกกินอะไรที่มีประโยชน์ ไม่ทำให้เสียสุขภาพและไม่ทำให้อ้วนจะดีกว่า
และถ้ายังนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดีก็ตามไปอ่านบทความนี้ได้เลย โดยเราได้แนะนำ 10 ของกินแก้หิวยามดึก แคลฯ น้อย ไม่อ้วน สำหรับใครที่ประสบกับปัญหา “หิวตอนดึกกินอะไรดี?” อยู่บ่อยๆ ไปดูกันเลยว่าควรกินอะไรบ้าง
การหิวตอนดึกเป็นเรื่องธรรมดาและสามารถเกิดขึ้นกับทุกคนได้ แต่การรับประทานอาหารในเวลาดึกอาจไม่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากระบบย่อยอาหารของร่างกายมีการทำงานช้าลงในช่วงเวลาดึก นอกจากนี้การรับประทานอาหารในเวลาดึกอาจส่งผลต่อการนอนหลับและความสมดุลในการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย
หากคุณหิวตอนดึกและต้องการรับประทานอาหาร ควรเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีปริมาณพลังงานที่เหมาะสม ดังนี้
- ผักและผลไม้: เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีปริมาณพลังงานต่ำ สามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ เช่น ผักผัด, ผลไม้สด หรือ ซุปผัก
- อาหารที่มีโปรตีนสูง: อาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถช่วยให้ร่างกายรับประทานได้นานขึ้น เช่น ไข่, ปลา, ไก่, และเนื้อสัตว์
- อาหารที่มีไขมันไม่เยอะ: ควรเลือกอาหารที่มีปริมาณไขมันไม่เยอะ เพื่อลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจ และเป็นไขมันที่ช่วยให้ร่างกายรับประทานได้นานขึ้น เช่น ไข่เจียว, กล้วยแช่เย็น, น้ำมันมะพร้าว
แล้วหิวตอนดึกกินอะไรดี? การรับประทานอาหารในเวลาดึกไม่ควรรับประทานอาหารมากเกินไปเนื่องจากระบบย่อยอาหารของร่างกายจะทำงานช้าลงในช่วงเวลาดึก นอกจากนี้การรับประทานอาหารในเวลาดึกอาจส่งผลต่อการนอนหลับและความสมดุลในการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย
แต่หากคุณไม่สามารถหลับได้เพราะหิวตอนดึก คุณสามารถเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีปริมาณพลังงานที่เหมาะสมได้ เช่น
- ผักและผลไม้: เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีปริมาณพลังงานต่ำ สามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ เช่น ผักผัด, ผลไม้สด หรือ ซุปผัก
- อาหารที่มีโปรตีนสูง: อาหารที่มีโปรตีนสูงสามารถช่วยให้ร่างกายรับประทานได้นานขึ้น เช่น ไข่, ปลา, ไก่, และเนื้อสัตว์
- อาหารที่มีไขมันไม่เยอะ: ควรเลือกอาหารที่มีปริมาณไขมันไม่เยอะ เพื่อลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจ และเป็นไขมันที่ช่วยให้ร่างกายรับประทานได้นานขึ้น เช่น ไข่เจียว, กล้วยแช่เย็น, น้ำมันมะพร้าว
- อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ: อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น ข้าวโพด, ข้าวกล้อง, บาร์เลย์, โปรตีนอาหาร
หิวตอนดึกกินอะไรดี
เมนูไข่
ไข่จัดว่าเป็นอาหารที่พลังงานไม่สูงและยังมีโปรตีน ดีต่อสุขภาพ แนะนำให้เลือกเป็นเมนูง่ายๆ อย่างไข่ต้มหรือไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ที่สำคัญคืออย่าปรุงรสชาติเยอะจนเกินไป หรือถ้าไม่ได้หิวมากและเคร่งเรื่องลดน้ำหนักก็อาจจะเลือกกินเฉพาะไข่ขาว 1 ฟองก็เพียงพอ
อกไก่ต้ม
เมนูเด็ดสำหรับสาย Healthy ที่ชอบเจอกับปัญหาและคำถามซ้ำๆ ว่าหิวตอนดึกกินอะไรดีอยู่บ่อยๆ แนะนำให้ซื้อตุนไว้ได้เลย เพราะนอกจากจะแคลฯ น้อยแล้วยังไม่มีไขมัน ถูกอกถูกใจสายลดน้ำหนักสุดๆ อาจจะโรยพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาตินิดหน่อย แค่นี้ก็อร่อยเหาะ
แซนด์วิช
เลือกเป็นแซนด์วิช 1 ชิ้นเล็กๆ โดยเลือกไส้ที่มีโปรตีนอย่างไข่ต้ม หมูสันใน เนื้อไก่ หรือทูน่า ยิ่งถ้าเป็นขนมปังโฮลวีตหรือโฮลเกรนด้วยก็จะยิ่งดี เพราะเป็นขนมปังที่อุดมไปด้วยใยอาหารนั่นเอง
ถั่วเปลือกแข็ง ธัญพืช
สำหรับถั่วเปลือกแข็งหรือธัญพืชก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะเป็นแหล่งของใยอาหารและไขมันดี เช่น อัลมอนด์อบ หรือลูกเดือยอบสูตรไม่ใส่เกลือ โดยกินแค่ประมาณ 1 กำมือก็เพียงพอ
นมจืดพร่องมันเนย
นมจืดพร่องมันเนยคือนมที่มีการสกัดเอาไขมันบางส่วนจากน้ำนมออกไป ทำให้มีพลังงานต่ำเหมาะกับการคุมน้ำหนัก และยังมีแคลเซียม พร้อมทั้งช่วยจัดระบบของกล้ามเนื้อให้เรานอนหลับสบายตลอดทั้งคืน โดยเลือกดื่มแบบอุ่นๆ เพียง 1 แก้วก็ช่วยให้หายหิวได้
น้ำเต้าหู้
เลือกดื่มเป็นน้ำเต้าหู้สูตรไม่หวานหรือไม่ใส่น้ำตาล น้ำเต้าหู้มีประโยชน์ในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความดันโลหิตสูง ให้พลังงานเพียง 75 แคลฯ ก็คือน้อยสุดๆ! เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจแถมยังอยู่ท้องอีกด้วย
โยเกิร์ต
สำหรับโยเกิร์ตควรเลือกเป็นโยเกิร์ตสูตรธรรมชาติแบบไขมันต่ำ หรือไขมัน 0% หรือจะเลือกเป็นกรีกโยเกิร์ตก็ยิ่งดี ยิ่งถ้ากินคู่กับธัญพืชด้วยแล้วล่ะก็ทั้งอิ่มทั้งอร่อย แถมยังช่วยเรื่องระบบขับถ่ายด้วยนะ
แอปเปิล
ที่หนึ่งในใจสาย Healthy หลายๆ คนเลยก็ว่าได้ เพราะทั้งอร่อยและยังแคลฯ น้อย แถมยังอยู่ท้อง ดีต่อระบบเผาผลาญ ที่สำคัญคือช่วยดักไขมันในร่างกายให้เราได้ด้วย ใครที่นึกไม่ออกว่าหิวตอนดึกกินอะไรดีก็ต้องแอปเปิลนี่ล่ะจ้า เลิศสุดๆ
ฝรั่ง
มีประโยชน์สุดๆ สำหรับคนที่ต้องการคุมน้ำหนัก แถมยังมีวิตามินซีสูง ช่วยเพิ่มระดับไขมันดีในร่างกาย อิ่มท้องนาน และยังอุดมไปด้วยกากใยอาหารที่จะช่วยล้างพิษในร่างกาย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง แต่ต้องไม่จิ้มพริกเกลือนะเพราะไม่ดีต่อสุขภาพแน่ๆ
สาลี่
เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่แคลฯ น้อยสุดๆ แถมยังมีรสหวานฉ่ำ มีกากใยอาหารสูงซึ่งดีต่อระบบขับถ่าย และยังให้ความหวานจากน้ำตาลที่ร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที ช่วยให้อิ่มท้องได้แน่นอน
ขอบคุณรูปภาพจาก freepik.com